日期:2023-03-14 21:51:23 来源:互联网
【资料图】
1、芹菜蛋饼主料:鸡蛋、芹菜叶、面粉。
2、配料:盐、鸡精、酱油、醋、蒜。
3、芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散;2、在打散的蛋液中加一点水,加入一勺面粉,和成面糊;3、把切好的芹菜叶放入,拌匀,放入鸡精和盐调味,加几滴酱油,味道会更鲜;4、煎锅烧热,放几滴油,把面糊倒入,一面煎好之后翻过来再煎另外一面;5、用酱油、醋、蒜粒调成小料,蘸着吃。
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